Receptiehapjes:

Koude Receptie hapjes

• Toastjes gegarneerd (Assortiment )
• Lepelhapje Vlees
• Lepelhapje gerookte Forel
• Lepelhapje Vismousse
• Lepelhapje gerookte zalm
• Lepelhapje gerookte heilbot
• Lepelhapje grijze garnaal
• Kip op een stokje (curry sausje)
• Dipgroenten met dipsaus
• Witloofblaadje Noordzee garnalen
• Spiesje mozzarella & Kerstomaat
• Ansjovisspiesje met olijven
• Parmaham met meloen
• Breadsticks met parmaham
• Gerookte zalmrolletjes kruidenkaas
• Mini Tomaat Grijze Garnaal

Amuse Glaasjes

• Amuse Vismousse
• Amuse pasta van de chef
• Amuse pasta salade met feta kaas
• Amuse tartaar van gerookte heilbot
• Amuse Exotische Kip
• Amuse Kip/Kalkoen met zongedroogde tomaatjes
• Amuse Krab Cocktail
• Amuse Vlees
• Amuse parmaham meloenballetjes
• Amuse(glaasje) van grijze garnalen
• Amuse gerookte vis
• Amuse seizoen gerechtje chef

Warme Receptie hapjes

• Bladerdeeghapjes assortiment
• Lepelhapje Vis
• Lepelhapje scampi Van de chef
• Mini Pizza
• Drumstukjes (klein kipboutje)
• Mini Croque mix Ham/Kaas
• Mini Croque Hawai
• Mini Croque Salami/Kaas
• Wrap gevuld met groenten
• Wrap gevuld met kruidenkaas & Gerookte Zalm
• Apérofolies Mix (Hapjes met Spek/garnaal/Zalm/Kaas)
• Feestelijke ovenhapjes
• Aziatisch Hapjes (Combinatie)
• Quiche van de chef
• Uiring / Ajuinring
• Calamari’s
• Assortiment Balletjes (Vlees / Garnaal /Kaas ….)
• Mini loempia + sausje
• Mini Soepje Asp. Room garn.
• Mini Soepje Vis + Afwerking
• Mini Worstenbroodje
• Oosters Kippenspiesje

Koude Schoteltjes (4 personen)

• Mandje chips
• Mandje taco’s met dipsaus
• Portie Olijven
• Kaasblokjes met mosterd
• Salamiblokjes met mosterd
• Tapas (Fetablokjes met zongedroogde tomaten , Olijven)
• Rauwkostschoteltje met dipsaus